smuglyanochka

  1. Renata

    Доступно [smuglyanochka_] Батончик

    Хотите уметь делать этот бомбический хрустящий батончик?? Делается элементарно просто, а вкус и текстура идеальны! Ваши заказчики будут возвращаться за ним снова и снова))) В урок входит: видео урок по изготовлению батончика и покрытию рецептурная карта.
    • Renata
    • Тема
    • smuglyanochka smuglyanochka_ батончики еленадокондитерка классический трюфель кондитерка сладости
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  2. Пандора

    Доступно [Кондитерка] 17 видео-уроков [smuglyanochka_]

    17 видео-уроков по цене 3 000 вместо 40 000! Из них: 7 рецептур муссовых десертов, 3 вида покрытия (зеркальная глазурь, глазурь для рельефных форм, велюр), окраска аэрографом, 22 изделия из шоколада! Эти уроки останутся с вами навсегда, сможете в любое время и сколько угодно просматривать и...
    • Пандора
    • Тема
    • smuglyanochka smuglyanochka_ зеркальная глазурь муссовый десерт пирожное торт
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  3. Bonuss

    Доступно [Кондитерка] Идеальная поверхность у бисквитных тортов без выравнивания! [smuglyanochka_]

    Вы долго ждали и много спрашивали, и наконец я готова научить идеальной поверхности у бисквитных тортов без выравнивания! Сколько вы тратите времени на выравнивание одного торта? А двух? А двадцати? Я предлагаю исключить эту часть работы при сборке торта. Совсем! Плюсы моей сборки бисквитных...
    • Bonuss
    • Тема
    • smuglyanochka smuglyanochka_ без выравнивания идеальная поверхность у бисквитных тортов
    • Ответы: 0
    • Форум: Остальные тематики
  4. Robot

    Запись [Кондитерка] Торт "Банан-клубника-молочный шоколад" - тех карта[smuglyanochka_]

    Один из любимых вкусов у детишек. Карамельный бисквит, Соленая Банановая карамель, Клубничное компоте, Мусс на молочном шоколаде
  5. Robot

    Запись [Кондитерка] Торт "Вишневый брауни"- тех.карта [smuglyanochka_]

    Наконец-то я покажу его разрез! Вишнёвый Брауни - самый сочный торт в моей коллекции. Многие уже оценили его на 10 из 10, теперь ваш черёд
  6. Лизок

    Доступно [Кондитерка] Муссовый торт "Лайм-Лимон"- тех.карта [@smuglyanochka_]

    Бисквит с цедрой лайма, запечёное лимонное суфле, насыщенное лаймовое кремё с апельсиновыми цукатами, баварский мусс с ноткой лимона.
  7. Кожемяка

    Доступно [Кондитерка] Муссовый торт "Манго-чёрный кунжут"- тех.карта [smuglyanochka_]

    белый влажный бисквит с чёрным кунжутом, компоте со свежим манго, нежное конфи из чёрного кунжута, мусс Англез. Невероятно лёгкий торт, съесть можно вдвоём
  8. Milanika

    Доступно [Кондитерка] Муссовый торт "Вишня-шоколад-бобы тонка"- тех.карта [smuglyanochka_]

    Насыщенный шоколадный бисквит, компоте с вишнями, вишневое кремё, мусс на тёмном шоколаде с бобами тонка.
  9. Rokki

    Доступно [Кондитерка] Муссовый торт "Груша-камембер-красное вино"- тех.карта [smuglyanochka_]

    Компоте из груши, томлёной в красном вине, влажный бисквит с кусочками груши, хрустящий фёйетин с грецкими орехом, мусс с сыром камембер
  10. Эсса

    Доступно [Кондитерка] Муссовый торт "Манговый Moхито"- тех.карта [smuglyanochka_]

    Лаймовый бисквит, манговое компоте, мятное кремё, манговый мусс с лаймом и мятой. *премиум
  11. Luxury7

    Доступно [Кондитерка] Муссовый торт "Земляника-авокадо-шампанское"- тех.карта [smuglyanochka_]

    Бисквит Женуаз с шампанским, хрустящий слой с белым шоколадом, клубничный компоте с цельными ягодами лесной земляники, кремё с авокадо, клубничный мусс с шампанским.
  12. pineapple

    Доступно [Кондитерка] Муссовый торт "Личи-Матча"- тех.карта [smuglyanochka_]

    Бисквит с чаем матча и лаймом, компоте с кусочками личи, кремё на греческом йогурте, мусс матча-личи. Из линейки премиум +200.
  13. Эмили

    Доступно [Кондитерка] Муссовый торт "Мандарин-темный шоколад"- тех.карта [smuglyanochka_]

    Насыщенный шоколадный бисквит, мандариновое кремё, компоте с мандарином, мусс на темном шоколаде.
  14. Бариста

    Доступно [Кондитерка] Муссовый торт "Грейпфрут- чай ЭрлГрей"- тех.карта [smuglyanochka_]

    Лимонный бисквит, крустилан с грецким орехом, грейпфрутовое компоте, мусс с чаем ЭрлГрей и молочным шоколадом
  15. Geraold

    Доступно [Кондитерка] Муссовый торт "Манго-Чили-Горький шоколад"- тех.карта [smuglyanochka_]

    Шоколадная Джаконда, Ганаш с перцем Чили, Компоте с персиком и манго, Манговый мусс
    • Geraold
    • Тема
    • smuglyanochka smuglyanochka_ ганаш с перцем чили компоте с персиком и манго торты шоколадная джаконда
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  16. Юлия555

    Доступно [Кондитерка] Муссовый торт Малина-Личи-Крем-брюле - тех.карта [smuglyanochka_]

    Нежный бисквит, Малиновое конфи, Запеченый крем-брюле, мусс пюре личи.
  17. Испанский летчик

    Доступно [Кондитерка] Муссовый торт "Голубика-миндаль-маскарпоне"- тех.карта [@smuglyanochka_]

    Голубика-миндаль-маскарпоне. Состав- Бисквит с голубикой, Крамбл с рубленым миндалем, фруктовый мармелад с голубикой, Мусс на маскарпоне
  18. Robot

    Доступно Муссовый торт "Облепиха-Танзания"- тех.карта [smuglyanochka]

    Шоколадный бисквит на темном шоколаде, Имбирное кремё на молочном шоколаде, Облепиховое конфи, Пряный мусс на горьком кувертюре Танзания с авокадо
  19. Robot

    Доступно [Кондитерка] Батончик [smuglyanochka_]

    Хотите уметь делать этот бомбический хрустящий батончик?? Делается элементарно просто, а вкус и текстура идеальны! Ваши заказчики будут возвращаться за ним снова и снова))) В урок входит: видео урок по изготовлению батончика и покрытию рецептурная карта.
    • Robot
    • Тема
    • smuglyanochka smuglyanochka_ батончики классический трюфель кондитерка сладости
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  20. Aplication

    Доступно [Кондитерка] Комплекс #2 [smuglyanochka]

  • Главная
  • Вход
  • Регистрация
  • Поиск
  • Телеграм
    • Сверху