[Glavgnom] Рецепт торта Шоколад-маракуйя [Елена Елькина-Ковалёва]

[Matrona.rona]

Ссылка на картинку

Рецепт торта Маракуйя-шоколад


Однажды я попробовала шоколадку от Lindt: темный
шоколад с маракуйей. Ни до, ни после я не ела вкуснее шоколада! Это было настолько яркое и безумно приятное сочетание, что я пообещала себе воссоздать этот вкус в виде торта.

Влажный шоколадный бисквит с ароматом маракуйи, воздушный шоколадный ганаш, и сочная маракуйя, обязательно с небольшим количеством косточек, чтобы они создавали хруст, как был в той шоколадке!

И знаете, даже если вы не любите шоколадные торты, попробовав эту начинку, вы точно передумаете!

Не зря маракуйя переводится, как «страстный фрукт». Этот торт не оставит ни одного равнодушным!

Читать далее...

Показать больше