техническая карта
-
Доступно [Кондитерка] Техническая карта торт «Лайм - малина» [selfsweets_spb]
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: Нежнейший ванильный бисквит - легчайший как облачко Дальше идёт слой лаймового ганаша на белом шоколаде Callebaut Потом вас окутывает кислинка безумной малиновой начинки Это все укутано в пушистый сливочный крем-чиз- Robot
- Тема
- selfsweets_spb автор selfsweets_spb лайм техническая карта торт юлия залесских
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [eq_lera] Красный бархат
[eq_lera] Предзапись техническая карта Красный бархат Внутри в качестве начинки я кладу вишню. Вы можете добавить любую ягоду, т.к. я дам универсальный рецепт, который подойдет и для вишни, и для клубники , и для малины и для микса ягод. Так же в тех. карте будет рецепт крема для начинки и для...- Robot
- Тема
- eq_lera бисквит капкейки крем для сборки торта техническая карта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [Coup de Coeur] Рецепт «Бургундский гужер»
Техническая карта заварного закусочного гужера, включающая граммовку и описание процесса приготовления заварного теста, кракелина и начинки.- Robot
- Тема
- 19-08-2022 coup de coeur бургундский гужер заварное закусочное гужера приготовления заварного теста техническая карта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Нарезные пирожные. Тех.карты [Лариса Новикова]
Вы получите тех.карты: 1. Экзотический банан 2. Арахисовый взрыв 3. Клубничный фреш 4. Летний дождь 5. Вишня-шоколад- Kashtanka
- Тема
- арахисовый взрыв вишня-шоколад клубничный фреш лариса новикова летний дождь нарезка пирожных нарезное пирожное нарезные пирожные рецептурная карта рецепты пирожных техническая карта экзотический банан
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно [Кондитерка] Техническая карта торт «Имбирный капучино» [selfsweets_spb]
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: кофейно-сливочный бисквит чизкейк имбирь-кофе имбирная карамель имбирно-кофейное кремю крем-чиз Имбирный капучино - торт для холодного зимнего вечера....хотя и для холодного зимнего утра тоже подойдёт!- Robot
- Тема
- elfsweets_spb выпечка кондитерка рецепт торта техническая карта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Техническая карта торт «Орео - карамель» [selfsweets_spb]
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: насыщенные шоколадные бисквиты сливочная карамель запеченный Орео-карамельный чизкейк крем-чиз на сливках- Robot
- Тема
- selfsweets_spb выпечка десерт кондитерка рецепт техническая карта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Техническая карта торт «Трюфельный с персиком» [selfsweets_spb]
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: трюфельный бисквит шоколадный ганаш миндальное пралине персиковое сердечко с миндалем трюфельный крем Любовная любовь для тех, кто все таки, больше неравнодушен к шоколадным тортам, чем классике!- Robot
- Тема
- selfsweets_spb выпечка десерт кондитерка рецепт торта техническая карта техническая карта торта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Техническая карта торт «Груша - фундук» [selfsweets_spb]
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: фундучный бисквит пряная груша в сиропе слой хрустящего фундучного пралине крем-чиз с ореховой ноткой Подарите себе наслаждение!- Aplication
- Тема
- selfsweets_spb десерт кондитерка рецепт торта техническая карта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия