[Кондитерка] Техническая карта торт «Имбирный капучино» [selfsweets_spb]

[Robot]

Ссылка на картинку

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту
Состав десерта:

• кофейно-сливочный бисквит
• чизкейк имбирь-кофе
• имбирная карамель
• имбирно-кофейное кремю
• крем-чиз

Имбирный капучино - торт для холодного зимнего вечера....хотя и для холодного зимнего утра тоже подойдёт!

Читать далее...