выпечка

  1. Sweet_Berry

    Скачать Аромат свежей выпечки [Инна Черкасова]

    Посвящаю эту книгу всем, кто любит удивлять себя и других. Создавая, получает невероятный заряд энергии. Пусть каждый из этих рецептов будет для вас, ваших родных и близких, приятным подарком. Кофе-пауза совершенно точно станет уютнее, чайная церемония возможно судьбоносной. Решила собрать...
  2. Меркурий

    Скачать [kiwihealthy] Альтернативные куличи + Полезные кексы [Екатерина Семибратова]

    Описание: Все рецепты без белого сахара, без белой муки (использую муку без глютена). 8 видео рецептов куличей + текстовое описание. Также в сборнике дополнительно вы найдете рецепты глазури. Глазурь зефирная (на меду или сиропе топинамбура/агавы), глазурь из сухого молока, глазурь из урбеча...
  3. Renata

    Скачать [Blossom cakes] Пасхальный курс 2.0 [Татьяна Айрапетян]

    Эксклюзивные рецепты: Куличи. 1. Творожно-лимонный бездрожжевой кулич — свежий аромат и сочная текстура. Признанный хит! Творог, цедра лимона, цукаты. Ароматный, с сочной текстурой. Таких куличей можно приготовить очень много, не нужно замешивать тесто. Просто смешали и в печь! 2. Бархатистый...
  4. Евражка

    Скачать [Школа мастеров] Новогодние пряники [Анна Галич]

    Выпечка и украшение пряников - одно из модных хобби последних лет, занятие, которым можно не на шутку увлечься всей семьей. В процессе создания вкусных новогодних сувениров могут участвовать и дети, и взрослые. Пряники долго хранятся, а значит, их можно готовить для подарков заранее, что в...
  5. Renata

    Скачать Торт Дубайск [Марина Черкасова]

    Полноценный миникурс с видеуроками по приготовлению торта «Дубайск», с которым вы взлетите в топ-кондитеры в своём городе и дадите возможность своим клиентам попробовать самую нашумевшую начинку осени в изумительном исполнении! нежнейший фисташковый бисквит с добавлением лепестков фисташки...
  6. Robot

    Скачать [pure_cakes_] ПП торт

    Видеорецептами Ин шаа Аллах, в нем будет и рецепт этого ПП тарта Приготовить 10 тартов наверное легче, чем снять 1 рецепт
  7. Renata

    Скачать Ривьера: Пасхальные куличи [Александр Селезнев]

    Выпекайте куличи как профессиональные кондитеры В этом году я разработал новые авторские рецепты пасхальной выпечки. И теперь под моим руководством вы тоже можете приготовить легкие, воздушные куличи с неожиданными вкусами. «Дубайский шоколад» с фисташковой пастой — мода востока «Княжеский» с...
  8. Robot

    Скачать [ilina_hadisova] Карамельный пирог

    Конкретное описание будет добавлено чуть позже
  9. cosmos

    Скачать [Nicecake.grozny] Пиццы и несладкая выпечка

    Программа курса Пиццы: 1. Пицца «Пепперони» — классика жанра! Научишься готовить ароматную пиццу с пикантной колбасой, которая нравится всем без исключения. 2. Пицца «Песто» — для тех, кто ценит свежий, зелёный вкус! Мы покажем, как сочетать соус песто с нежным тестом для создания...
  10. Geraold

    Скачать [Xleb.tartin] Тартин

    Курс по выпечке тартина от А до Я
  11. Geraold

    Скачать Технологическая карта торт «Трюфельный с персиком» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: трюфельный бисквит шоколадный ганаш миндальное пралине персиковое сердечко с миндалем трюфельный крем Любовная любовь для тех, кто все таки, больше неравнодушен к шоколадным тортам, чем классике!
  12. Nesspuma

    Скачать Технологическая карта торт «Трюфельный» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: супершоколадные бисквиты ромовая пропитка трюфельный шоколадный крем бельгийский темный шоколад Даже те, кто не ест сладкого совсем, съест самый большой кусок вашего торта! Ну очень вкусно, оценят даже самые требовательные...
  13. Евражка

    Скачать [Xleb.tartin] Курс по выпечке итальянских пицц

    Курс по выпечке Итальянских пицц, 4 вида пицц и 3 вида Итальянских соусов. Испечём совместно неаполитанскую пиццу, в прямых эфирах, записи эфиров будут сохранены. Рецепты: Неаполитанская, Римская и Американская, швейцарская пицца. Все рецепты оригинальные. Подробная технология ведения теста для...
  14. ЕленаДо

    Скачать Технологическая карта Торт «Шоколадный латте [selfsweets_spb]

    Вы получите рецепт нового торта "Шоколадный латте" - очень вкусный! шоколадные и шоколадно-кофейные бисквиты кофейный ганаш кофейное кремю на молочном шоколаде вкуснейший кофейный крем Любой кофеман и не только оценит и одним кусочком не ограничится!
  15. ЕленаДо

    Скачать Французский багет [Xleb.tartin]

    Ароматный, с тонкой хрустящей корочкой, сливочным мякишем, оригинальный рецепт Французского багета ждет вас в курсе
  16. Хомяк_убийца

    Скачать Рубленое песочное тесто от craftsy. Тарты, Киши и Галеты [Martha Holmberg, Марта Холмберг]

    Рубленое песочное тесто от craftsy Два курса по соленой и сладкой выпечке. Курсы на английском, но будут субтитры английские и русские (машинный перевод). Видео НD и SD, то есть всё будет видно и понятно. Не стоит бояться инглиша, потому что на экране показывают так, как будто вы стоите рядом и...
  17. Магнус

    Скачать Капкейки [Алина Макарова]

    Капкейки — это не просто название формы выпечки. Я давно поняла, что самое сложное для кондитера это покорить ванильные капкейки. Они могут быть красивыми и при этом совершенно не вкусными. Я долго работала над рецептурой капкейков, сталкивалась с многими проблемами: промасленная капсула...
  18. ЕленаДо

    Скачать [Zerocake-school] Пасхальный. Тариф Комбо [Светлана Шубина]

    ДЛЯ КОГО ОБУЧЕНИЕ Для всех, кто хочет научиться печь вкусные и полезные пасхальные куличи и освоить навыки декорирования в пасхальной тематике Для всех, кто хочет порадовать близких к празднику Для всех, кто планирует сделать рекордную выручку на пасхальной выпечке и опередить конкурентов 1...
  19. cybwasp

    Скачать Сборник пасхальной выпечки [Олеся Шубина]

    Доступен к продаже сборник пасхальной выпечки (пошаговые техкарты). Смотрите, как много всего в этом сборнике: Царский кулич Бездрожжевой творожный кулич Морковный кулич с шоколадом Кулич на сметане Заварной кулич Кулич "Обертух" Ленивый кулич Голландский кулич Паасброд Итальянский Панеттоне...
  20. Robot

    Скачать Кондитерський марафон. Тариф Зритель [Динара Каско]

    Этот курс для вас, если: Вы любите готовить для себя и родных и хотите удивить их праздничными шедеврами. Вы новичок и хотите научиться выпекать вкусные пасхальные десерты. У вас есть опыт и вы хотите улучшить техники и освоить новые рецепты. Вы профессиональный кондитер и хотите расширить...
Сверху